Lựa chọn máy bơm thực phẩm phù hợp?
Trong các hoạt động chế biến thực phẩm và đồ uống, việc duy trì các điều kiện chế biến hợp vệ sinh và ngăn ngừa ô nhiễm sản phẩm là ưu tiên hàng đầu. Để đạt được những mục tiêu này, các cơ sở sử dụng thiết bị, chẳng hạn như máy bơm, để đạt được và duy trì các điều kiện vệ sinh trong quá trình hoạt động chế biến thực phẩm và đồ uống.
Chọn máy bơm thích hợp cho nguyên liệu là thực phẩm và đồ uống
Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và đồ uống sử dụng nhiều loại máy bơm cho các ứng dụng chế biến khác nhau. Một số loại máy bơm thường được sử dụng nhất trong ngành bao gồm:
Máy bơm màng khí nén hoặc máy bơm chạy điện
Máy bơm ly tâm
Ống nhu động
Đang tiến triển khoang
Chuyển dịch dương qua pittông
Piston quay
Khi có nhiều lựa chọn máy bơm, việc lựa chọn máy bơm phù hợp cho ứng dụng chế biến thực phẩm và đồ uống là rất quan trọng và cần phải xem xét cẩn thận các loại máy bơm khác nhau và đặc tính của chúng. Trong số những cân nhắc này là các thách thức chế biến cụ thể liên quan đến việc xử lý từng loại thực phẩm hoặc đồ uống.
Máy bơm được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống phải cung cấp giải pháp cho hai thách thức chế biến chính:
- Tách các yếu tố cơ học thúc đẩy quá trình nén của máy bơm khỏi sản phẩm chế biến
- Duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm chế biến.
Mỗi loại máy bơm có thể đáp ứng những thách thức này theo những cách khác nhau, dẫn đến các lĩnh vực riêng lẻ thích một loại và thiết kế cụ thể tùy thuộc vào yêu cầu của hoạt động xử lý của họ. Ví dụ:
Máy bơm hình cầu tạo ra tốc độ dòng chảy thấp hơn và có xu hướng yêu cầu đầu tư ban đầu lớn hơn.
Bơm khoang tiến bộ áp dụng mức độ cắt thấp hơn cho môi trường sản xuất, làm cho nó trở thành lựa chọn tốt hơn để xử lý chất lỏng dễ vỡ hoặc nhớt.
Máy bơm màng đôi cũng cung cấp mức độ cắt chất lỏng thấp hơn nhưng với mức độ thanh thải lớn hơn.
Bơm ly tâm phù hợp với hầu hết các hoạt động chế biến nước giải khát, dầu và bột.
Bơm dịch chuyển tích cực là loại linh hoạt nhất. Họ tìm thấy ứng dụng trong một loạt các hoạt động chế biến, bao gồm sản xuất rượu vang và chế biến các sản phẩm đặc hơn và bùn, chẳng hạn như nhân bánh, thức ăn trẻ em, pho mát, kem, đóng băng, nước sốt, nhũ tương thịt, mayonnaise, nước sốt cà chua và bột nhão, và các loại chất tương tự nhau.
Xem thêm: bảng giá máy bơm màng
Máy bơm màng khí nén do Phong Vũ cung cấp sẽ là sự lựa chọn tốt nhất!
Chúng tôi cung cấp nhiều loại máy bơm tuân thủ các tiêu chuẩn quy định và duy trì tính toàn vẹn của thực phẩm và đồ uống trong quá trình chế biến. Dòng máy bơm chuyển tích cực của chúng tôi được thiết kế cho các ứng dụng vệ sinh bao gồm:
Máy bơm màng khí nén: Máy bơm này có thiết kế đường dẫn bằng thép không gỉ 316L được đánh bóng. Nó đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết, tạo ra tốc độ dòng chảy vượt trội, cải thiện hiệu quả năng lượng và đáp ứng các tiêu chí thiết kế tuân thủ CIP.
Bơm đĩa lệch tâm Mouvex: Máy bơm này có thiết kế không có vòng đệm, cũng như khả năng tự mồi, dải dòng, độ nhạy cắt và xung thấp, cho phép tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn chế biến thực phẩm và vệ sinh.
Máy bơm màng Almatec: Các thành phần đường dẫn được đánh bóng bằng thép không gỉ 316L không bị ô nhiễm cũng có mặt trong dòng máy bơm này. Thiết kế này cung cấp khả năng ngăn chặn vượt trội, tích hợp bộ giảm chấn và bao gồm các tính năng thiết kế CIP đầy đủ.
Hệ thống bơm Verder: Dòng hệ thống máy bơm Verder của chúng tôi bao gồm hai thiết kế máy bơm khác nhau. Máy bơm thùy quay Alfa Laval SSP thích hợp cho các ứng dụng xử lý có mục đích chung, chẳng hạn như quản lý chất rắn, bùn, bột nhão và chất lỏng. Dòng máy bơm thực phẩm Packo được thiết kế để sử dụng trong các ứng dụng đòi hỏi các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt, chẳng hạn như trong các ngành công nghiệp sản xuất sữa, nhà máy bia, nhà máy chưng cất và đồ uống.
Liên hệ với Phong Vũ ngay hôm nay:
Chọn đúng máy bơm để chế biến thực phẩm và đồ uống là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì vệ sinh thích hợp và ngăn ngừa ô nhiễm trong quá trình sản xuất. Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống dựa vào các thiết kế máy bơm tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về vật liệu và thiết kế trong khi vẫn duy trì tính toàn vẹn của các sản phẩm chế biến.
Công ty TNHH thiết bị Phong Vũ
Hotline: 0932.669.506
Địa chỉ: Ngõ 691 Đường Bát Khối , Phường Cự Khối, quận Long Biên
Webite: https://bommang.com.vn
Tags:
ung-dung